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澳洲美食

北京赛车论坛交流区:澳大利亚海边的酒庄

时间:2014-9-11 18:44:45  作者:  来源:奋斗在澳洲  浏览:1981  评论:0
内容摘要:周日,天气不错,下午女儿回家说带我们到附近转转,看看。在网上一阵搜索,选择了一个在海边的酒庄,距离20多公里的一个酒庄,GPS定好位,一路开去。公路的两边都是绿地,离开城区远点后,两边大多是农场了,有放牧的牛、羊之类。很快就到了预期的酒庄,这里的酒庄一个连着一个,实际就是一个个的葡萄园,每一个园主都用自己种植的葡萄酿酒...
    周日,天气不错,下午女儿回家说带我们到附近转转,看看。在网上一阵搜索,选择了一个在海边的酒庄,距离20多公里的一个酒庄,GPS定好位,一路开去。公路的两边都是绿地,离开城区远点后,两边大多是农场了,有放牧的牛、羊之类。很快就到了预期的酒庄,这里的酒庄一个连着一个,实际就是一个个的葡萄园,每一个园主都用自己种植的葡萄酿酒,打自己的品牌,吸引许多人来品尝。

    这儿的酒庄就类似我们的“农家乐”,葡萄园都临近海边,风景秀丽,眺望大海远处,海天连成一片。酒庄里的客人很多,一边品酒,一边聊天,肚子饿了可以点点简单的餐饮,澳洲人饮食本来就是简简单单的。有的客人觉得酒好可以买了带走。这家酒庄大概比较有名,来的人络绎不绝,仃车场几乎仃满了,由于客人多,没有空位,我们离开这一家到了就在旁边的一个酒庄?;共淮?,由于这儿的风景不如刚才的一家,这里边有不少空位,我们便走进去。一位帅气的小伙子上前安排我们坐下,女服务员为每个人递上点菜单?;饭怂闹?,全是当地人在品酒、聊天,没有人带孩子来的(大概是喝酒不易带吧)。有不少年纪较大的夫妇,一杯葡萄酒、一份面包片、一份土豆条,一面聊天一面品尝面前的食品。

    这儿的葡萄酒有许多种,从35到50元一瓶不等,也可按照杯来买,从8元到12元一杯不等。当然不会倒成满杯的,是大半杯吧。送来酒的同时都会送来一瓶白水(当然是自来水),并且为每一个人倒上半杯。这里边的酒都是这个酒庄自己酿造,方法不同,酒的名称就不同。年份不同,酒的价格有不同。我们一起四个大人一个孩子,要有一个大人开车回家是不能喝酒的,孩子不可喝。三个人喝酒,两个人不喝,于是我们点了40元一瓶2011年的一种葡萄酒、二杯咖啡、一份炸土豆条。酒的味道很好,土豆条由于这里的土豆好,所以炸出来很好吃的,最后结账花了50多元。我们是第一次没有任何菜肴,象老外一样,三个人把一瓶酒喝完了,从前无法理解为什么外国人喝葡萄酒不吃菜?现在理解这是他们的文化,就如他们无法理解中国人吃饭为什么化这么多功夫一样。这儿的酒吧也是和这一样,绝对没有国内酒吧的陪酒女、陪酒男,也没有任何娱乐性甚至黄色的东西 ,是很健康的,而且到了晚上大多都关门了。

    我们在酒庄里转了一下,一只狗狗立在厨房门口,佑佑过去抚摸它,它也很温顺,一位女服务员出来说,它来要吃的了。在这儿我们发现一个挺奇异的室外“地砖”,这室外地面是用木材锯成砖形码的。

    这儿的葡萄园的葡萄树冠的修整方式和我们日常见到的也不同,葡萄树干都让它成平面图形态,这样真方便采摘葡萄。今天学到了一些有关葡萄的知识,也略知了一点这里边的酒文化,有点收获吧。

澳大利亚海边的酒庄
这个象棒棒糖的图形就是我们品酒的酒庄标志,这瓶酒就是我们在品的葡萄酒

澳大利亚海边的酒庄
酒庄的外貌,简洁,室内室外都可以坐。

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